میزان قند و کربوهیدرات موجود در انواع مواد غذایی

غذاهای سرشار از کربوهیدرات ها
کربوهیدرات ها عمدتاً منشأ گیاهی دارند. مواد غذایی با منشأ حیوانی یا فاقد کربوهیدرات اند یا کربوهیدرات بسیار اندکی دارند. جگر حیوانات به مقدار بسیار جزئی کربوهیدرات در خود دارد.
متوسط میزان کربوهیدرات در مواد غذایی:
میزان قند در مواد غذایی:
قند: 100%

محصولات قندی: 50 تا 95%

عسل، مربا: 75 تا80%

غلات صبحانه: 75 تا 85%

نان: 55%

 


ادامه مطلب
[ 2 / 3 / 1394برچسب:میزان قند مواد غذایی, ] [ 9:8 ] [ سعید راست کردار ]
[ ]

کاهش وزن با 3 تغییر کوچک در رژیم غذایی

 به گزارش گروه وبگردي باشگاه خبرنگاران به نقل از عصر ایران مطالعات 16 ساله محققان آمریکایی نشان می دهد که با سه تغییر کوچک در رژیم غذایی می توان کاهش وزن چشمگیری داشت.
به گزارش ایرنا از هلث، مطالعه 16 ساله بر روی بیش از 120 هزار داوطلب در سراسر دنیا نشان می دهد که استفاده از غذاهای دریایی، حذف گوشت قرمز و استفاده از غذاهایی با شاخص قند پایین، مهمترین روش های کاهش وزن هستند.

1 - غذای دریایی بخورید
مطالعات نشان می دهد که اضافه کردن غذاهای دریایی به وعده های غذایی، یکی از موثرترین روش های کاهش وزن است. در این گزارش آمده است که ماهی یا میگوی سرخ کرده به کاهش وزن کمک نمی کند؛ بلکه رمز لاغری در غذای دریایی بخارپز یا کبابی است. مصرف ماهی های حاوی چربی غیر اشباع مانند ماهی سالمون توصیه شده است.

2 - با گوشت قرمز خداحافظی کنید
مطالعات انجمن قلب آمریکا نشان می دهد که مصرف گوشت قرمز، به دلیل کلسترول و چربی اشباع موجود در آن، یکی از مهمترین دلایل اضافه وزن است. گوشت قرمز معمولا با برنج یا نان میل می شود و همین امر یکی از دلایل اضافه وزن است. در این گزارش آمده است که برای کاهش وزن باید گوشت قرمز را با پروتئین های دریایی، حبوبات، میوه و سبزی جایگزین کرد.

3 - غذایی بخورید که شاخص قند آن پایین باشد
شاخص قند (GI) فاکتور نشان دهنده میزان قند غذاست. غذاهایی با شاخص قند یک تا 55 جزء غذاهای کم قند، 52 تا 69 متوسط و 70 به بالا، غذاهای پرقند محسوب می شوند. برای مثال، شاخص قند سیب حدود 39 و برنج سفید 89 است.

با دقت در این سه مورد می توان شاهد کاهش وزن بود.

[ 2 / 3 / 1394برچسب:رژیم غذایی , لاغری, ] [ 8:55 ] [ سعید راست کردار ]
[ ]

شیوه جرم‌گیری دندان در منزل

جنوب نیوز- می خواهیم روشی جالب و مفید را برای جرم گیری دندان هایتان در منزل به شما در چند مرحله آموزش دهیم با ما همراه باشید. 
دهان خود را با شوینده‌ی ضدعفونی‌کننده بشویید و این کار را یک روز در میان تکرار کنید تا تشکیل جرم‌ها را کنترل نمایید. 
 با گذر زمان مقداری جرم روی دندان‌ها ایجاد می‌شود، و اگر این جرم‌ها کنترل نشوند می‌توانند موجب بیماری پریودنتال (بیماری بافت‌های نگه‌دارنده‌ی دندان‌ها) شوند. باوجودی که بهترین روش برای از بین بردن جرم‌ دندان‌ها رفتن به دندانپزشکی و تمیز کردن حرفه‌ای است، 
 
وسایل لازم برای جرم گیری : 
جوش‌شیرین - نمک - آب - یک فنجان - مسواک - هیدروژن پراکسید - دنتال پیک (وسیله‌ای نوک‌تیز مخصوص دندانپزشکی) - شوینده‌ی ضدعفونی‌کننده‌ی دهان 


ادامه مطلب
[ 3 / 2 / 1394برچسب:جرم گیری , جرم گیری دندان در منزل, ] [ 9:13 ] [ سعید راست کردار ]
[ ]

خوراکی های برتر از نظر متخصصان تغذیه

روزانه 22نفر در ایران بر اثر سرطان معده میمیرند. ایران دچاره سونامی سرطان شده. لطفا از خوردن: چیپس. پفک .سوسیس و کالباس . روغن مایع سرخ شده ، پوست مرغهای هورمونی. نوشابه. کاملا پرهیز کنید.

قلیون تنها دود استعمالی هست که روی معده اثر مستقیم دارد و دچار باروری سلولهای سرطانی در معده میشود.

این موضوع بسیار خطرناک و جدی است.

خوراکی برتر دنیا از نظر متخصصان تغذیه
1. لیمو ترش
2.کلم بروکلی
3.شکلات تلخ
4.ماهی سالمون
5. گردو
6. آواکادو
7.سیر
8.اسفناج
9. انواع لوبیا
10سیب زمینی 
اینها خاصیت ضدسرطانی و آنتی اکسیدانی دارند.

[ 25 / 1 / 1394برچسب:خوراکی های برتر , سرطان , ] [ 12:0 ] [ سعید راست کردار ]
[ ]

از کجا بفهمیم کمبود ویتامین داریم

ویتامین B1 یا تیامین از آن دسته ویتامین هایی است که کمبود آن در بدن با نشانه های ظاهری در پوست همراه است.

این ویتامین نقش بسیار مهمی در تولید انرژی ناشی از مصرف غذاها در بدن دارد. از دیگر علائم کمبود آن می توان به بی اشتهایی، کاهش وزن و علائم قلبی و عصبی اشاره کرد.

متخصصان همیشه بر لزوم اهمیت دریافت مقدار کافی از ویتامین ها و مواد مغذی در رژیم روزانه غذایی تاکید می کنند، اما نکته بسیار مهمی که بسیاری از افراد جامعه توجه زیادی به آن ندارند، مصرف درست و به اندازه آنها است. 

اصلا ویتامین ها چه نقشی در بدن ایفا می کنند؟ آیا ریزش مو نشانه کمبود ویتامین B در بدن است یا پوسته پوسته شدن لب ها به دنبال کمبود ویتامین E اتفاق می افتد؟ اصلا کمبود ویتامین در بدن با تظاهرات بالینی همراه است یا تنها راه اینکه بفهمیم بدن مان به چه ویتامین هایی نیاز دارد، انجام آزمایش خون است؟

برای یافتن پاسخ این پرسش ها سراغ دکتر نیاز محمدزاده هنرور، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران رفتیم. با ما همراه باشید تا با خواندن این گفت و گو به پاسخ این پرسش ها برسید.

 


ادامه مطلب
[ 25 / 1 / 1394برچسب:کمبود ویتامین ، انواع ویتامین ها, ] [ 11:35 ] [ سعید راست کردار ]
[ ]

علائم خونریزی مغزی

در یک مهمانی خانمی پایش به سنگی خورد و با بشقاب غذا در دستش به زمین خورد، علت زمین خوردنش کفش جدیدش بود که هنوز به آن عادت نکرده بود. دوستان کمک کرده و او را از زمین بلند و بر نیمکتی نشاندند و جویای حالش شدند.جواب داد حالش خوب است و ناراحتی ندارد.
پس از بازگشت به خانه، چند ساعت بعد همسرش او را به بیمارستان برد. آن خانم در همان روز در بیمارستان فوت کرد و پزشگان علت مرگ را خونریزی مغزی تشخیص دادند...
متخصص می گوید یک شاهد حادثه با آشنا بودن به علائم خون ریزی مغزی می تواند با سه سؤال ساده از مریض ، به سهولت او را نجات دهد.
1 ــ از بیمار یا شخص ضربه مغزی خورده بخواهید بخندد.
2 ــ از بیمار یا شخص ضربه خورده بخواهید دو دستش را بالا نگه دارد..
3 ــ از بیمار یا شخص ضربه خورده بخواهید یک جمله ساده را تکرار کند. مثلا" بگوید خورشید در آسمان بسیار خوب می درخشد.
اگر بیمار یا شخص ضربه خورده قادر به انجام یکی از این کارها نباشد باید فوری آمبولانس را خبر کند.
اگر کسی این پست را میبیند با دوستانتان در میان بگذارید ...♡

[ 9 / 1 / 1394برچسب:علائم خونریزی مغزی ، خونریزی مغزی, ] [ 11:58 ] [ سعید راست کردار ]
[ ]

نحوه گرفتن فشارخون

برای اندازه‌گیری فشارخون دستگاه‌های مختلفی وجود دارد.

 همه ما با واژه «فشارخون» آشنایی داریم و می‌دانیم که فشار خون بالا چه آسیب‌هایی به بدن وارد مي‌كند، اما شاید درمورد روش صحیح اندازه‌گیری آن اطلاعات کافی نداشته باشیم. اگر به سلامت‌تان اهمیت می‌دهید حتما یک دستگاه دیجیتال یا جیوه‌ای فشارخون در خانه داشته باشید و هر چند وقت یک بار فشار خون خود را با آن اندازه بگیرید. اما آیا می‌دانید قبل از گرفتن فشار چه کارهایی را نباید انجام دهید و هنگام اندازه‌گیری آن باید در چه حالتی قرار بگیرید؟ آیا می‌دانید فشارخون طبیعی برای شما چقدر است و چه زمانی باید به پزشک مراجعه کنید؟


ادامه مطلب
[ 5 / 1 / 1394برچسب:فشار خون , فشار سنج, ] [ 20:47 ] [ سعید راست کردار ]
[ ]

ساخت نوعی لنز چشمی‌با قابلیت زوم

گروهی از دانشمندان به سرپرستی اریک ترمبلی از موسسه فناوری دولت فدرال سوئیس با همکاری جوزف فورد   

از دانشگاه کالیفرنیا موفق به توسعه نوعی لنز تماسی (کنتاکت لنز) شده اند که می‌تواند پایانی بر «عینک زدن»باشد.این لنز تنها با یک پلک زدن می‌تواند تبدیل به لنز زوم شده و بر روی متن یا محل مورد نظر متمرکز شود.

این گروه سال ۲۰۱۳ موفق به ساخت نسخه اولیه این لنز شدند، که خبر آن به اطلاع شما رسید.

اصلی ترین مشکل لنز قبلی، عدم امکان سوییچ بین حالت معمولی و زوم بود، مشکلی که با اضافه کردن نوعی فیلتر پولارایز (دو قطبی) در لنز فعلی برطرف شده است.

علاوه بر این مجموعه ای از کانال‌ها نیز برای جریان یافتن هوا به درون لنزها افزوده شده که امکان جریان اکسیژن در اطراف چشم را فراهم نموده و مدت زمان استفاده فرد از لنزها را افزایش می‌دهد.

 


ادامه مطلب
[ 5 / 1 / 1394برچسب:لنز , لنز داخل چشم , لنز چشمی, ] [ 14:48 ] [ سعید راست کردار ]
[ ]

درمان با نوشییدن آب گرم

معجزه شفابخش نوشیدن اب ولرم در درمان بیماری ها ..حتما بخوانید.

ایکاش بتوانم این مطالب را به همه انسانها برسانم که چیزی گرانتر از سلامتی جسمها نیست.،متخصصان علوم پزشکی میگویند، ..

باورتان نميشود ،باید امتحان کنید تا به این باور برسید. ،بیشتر بیماریها با نوشیدن اب ولرم بطور معجزه اسا شفا می یابد،

آب خوردن با معده خالی و هنگام بیدارشدن از خواب سحرگاهی بهترین و طبیعی ترین راه درمان برای بیماری هاست ،این روش سنتی مردم ژاپن برای سالم ماندن و طول عمرشان است.ژاپنی ها از دیرباز بر این باورند نوشیدن آب با معده خالی برای بدن بسیار مفید میباشد.بررسی ها نشان می دهند، ژاپنی ها با مصرف آب گرم در ناشتا می توانند بیماری هایشان را درمان کنند. گفتنی است، با نوشیدن چهار لیوان آب به صورت ناشتا می توانید تمام سموم را از بدن خود دفع کنید و سلامتی، شادابی و طراوت هرچه بیشتر خود کمک کنید.سعی کنید این روش در شیوه زندگی خود را به حالت معمول تبدیل کنید. در این روش شما بطور معجزه اسا سالم و پر از انرژی خواهد بود.متخصصان علوم پزشکی و طب سنتی و اتحادیه بیماریهای خاص در ژاپن ،آخرین تجربه درمان با آب ولرم که نتایج صد درصد برای بیماریهای که می توان از بروز آن ها پیشگیری کرد به شرح زیر می باشند منتشر کرده است .

 


ادامه مطلب
[ 3 / 1 / 1394برچسب:آب درمانی , نوشیدن آب گرم , درمان با آب ولرم, ] [ 12:47 ] [ سعید راست کردار ]
[ ]

چشمان قهوه‌ای خود را آبی کنید

به نقل از خبرآنلاین 

37 داوطلب در مکزیک و کاستاریکا توانسته‌اند با پرداخت 5هزار دلار، عمل لیزری را با موفقیت پشت سر بگذارند که رنگ قهوه‌ای عنبیه چشم آن‌ها را برای همیشه به آبی تبدیل می‌کند.

به گزارش ساینس‌آلرت، شرکت مبدع این روش، استرومامدیکال نام دارد و مقر اصلی آن در کالیفرنیا است. البته این شرکت هنوز مجوز انجام این عمل را در ایالات‌متحده به دست نیاورده و این عمل را فقط در برخی از کشورهای آمریکای لاتین انجام می‌دهد.

اما چطور چنین چیزی ممکن است ؟


ادامه مطلب
[ 20 / 12 / 1393برچسب:رنگ چشم , تغییر رنگ چشم, ] [ 11:54 ] [ سعید راست کردار ]
[ ]

صفحه قبل 1 صفحه بعد